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坚果文化
澳洲坚果美食 [加入收藏夹] [关闭窗口]

让我们一起来一场坚果美食之旅吧

       大家都知道澳洲坚果的营养价值很高,但是你一定知道坚果放在餐桌也是一道独特的美食。


坚果豆腐


步骤1:把果仁和黄豆一起搅拌成豆浆,把豆浆烧开,过滤,定型。


步骤2:把豆腐切成一块块,把你喜欢的肉馅放在上面,然后用另一块豆腐覆盖起来,下锅煎到两面变成金黄色,加水开始炖,根据个人的喜好添加佐料。



坚果鸡汤

步骤1:把鸡内脏去掉、坚果仁、红枣、杞子洗净,鸡汆烫后捞出;将鸡、坚果仁、红枣、杞子放到紫砂电饭锅里煲6小时,最后放食盐调味即可。


坚果蛋糕



 步骤1:蛋黄中放入白糖、色拉油、温牛奶拌匀,倒入过筛的低筋面粉拌匀。

步骤2:果仁切碎,放入蛋黄糊中搅拌均匀。

步骤3:烤箱170度预热5分钟,放入烤箱。先用170度烤6分钟,然后用150度烤40分钟即可。

         吃是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静,你是那一种?


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